Case | Venner

Vennerin uudet liiketoimintalähdöt tuovat ravitsevan ruuan yhä useamman vähävaraisen lapsiperheen pöytään

Vennerin avulla ravitseva ruka yhä useamman pöytään

Syö hyvin ja tee hyvää – tämän ilahduttavan yhdistelmän ympärille on rakentanut liiketoimintansa Venner Oy, jonka missio on mahdollistaa jokaiselle terveellinen ja ravitseva ruoka sekä taidot valmistaa sitä. Venner onkin tullut tutuksi apua tarvitseville perheille jaettavista ruokalaatikoista, joita kuluttajat ja yritykset ovat voineet hankkia perheille toimitettaviksi. Syksyllä 2020 Venner päätti kuitenkin laajentaa tarjontaansa kauden kasvisraaka-aineet ja reseptit sisältävillä sesonkiruokalaatikoilla, joita yritykset voivat hankkia henkilöstönsä ja sidosryhmiensä hyvinvoinnin tueksi. Samalla jokainen laatikkotilaus mahdollistaa kolme ateriaa vähävaraiselle perheelle. Palvelun tueksi Venner tarvitsi sesonkiruokalaatikoille tilaus- ja lunastusjärjestelmät, joiden kehittämisessä ja pilotoinnissa Sofokus oli ilolla tukena. Uusiin jakelukanaviin skaalatun liiketoiminnan ansiosta Venner voi tavoittaa yhä useampia apua tarvitsevia perheitä.

Ruokatasa-arvon asialla

Venner sai alkunsa vuonna 2018, kun perustajat Emilia Järvinen ja Tuulia Järvinen huolestuivat suomalaisten lapsiperheiden epätasa-arvoisesta ravitsemuksesta. Ravitsemus on hyvinvoinnin perusta, joten se vaikuttaa oleellisesti lasten lähtökohtiin ja mahdollisuuksiin elämässä. Hyvän ravitsemuksen tiedetään tukevan kehitystä ja oppimista, kun taas huono ruokavalio aiheuttaa lukuisia terveysongelmia. Yhteiskunnallisena yrityksenä Vennerin ruokakonsepti auttaa haavoittuvassa asemassa olevia lapsiperheitä yhteistyössä järjestö-, kunta-, ja säätiösektorin kanssa. Lisäksi Venner edistää suomalaisten ruokakasvatusta opettamalla ja inspiroimalla perheitä raaka-aineet ja reseptit sisältävän ruokalaatikon avulla. Perheitä tuetaan edullisen, ravitsevan ja kestävän ruuan pariin sekä perheen yhteisiin ruokailu- ja kokkailuhetkiin. Venner-ruokalaatikkoja on toimitettu tähän päivään mennessä apua tarvitseville jo 17 000 kappaletta.

Sesonkiruokalaatikko syntyi ajatuksesta, miten perheitä voisi auttaa entistä tehokkaammin – sekä samalla kannustaa auttajia syömään itsekin paremmin. Monet vastuullisuuskumppaniyritykset hankkivat perheille Venner-ruokalaatikoita ja saivat vastineeksi kasvisruokainspiraatiota henkilöstölle jaettavasta Vennerin Keittiössä -palvelusta. Auttamisen rinnalle oli kuitenkin jo pidempään kyselty Venner-laatikkoa vastaavia ruokalaatikoita, joita auttajat voisivat tilata itselleen, henkilöstölleen tai sidosryhmilleen. Tuumasta toimeen tartuttiin syksyllä 2020, sillä tiemme olivat kohdanneet jo aiemmin keväällä KasvuOpenissa. Tuolloin into yhteistyöhön oli syttynyt nopeasti, sillä myös meille sofokuslaisille ravitsevan ruuan ja terveellisen elämän edellytysten takaaminen ovat sydämenasia.

Ketterää kehitystä koottavilla liiketoiminnoilla

Lokakuussa 2020 käärittiin hihat, ja yritysasiakkaille tarkoitettu lahjaksi.venner.fi -palvelu tilaus- ja lahjakorttiputkineen avattiin joulukuun alussa. Uusi palvelu osoittautui menestykseksi, sillä yksistään joulukauden aikana sen kautta ostettujen Venner-laatikoiden sekä sesonkiruokalaatikoiden avulla voitiin mahdollistaa yli 45 000 ateriaa tukea tarvitseville perheille.

Yhteistyöpilotti toimi myös näppärästi uuden liiketoiminnan testauksen ja validoinnin alustana: kun tärkeimmät palautteet ja opit oli poimittu talteen, Venner päätti siirtyä toistaiseksi voimassa olevaan sesonkiruokalaatikoiden verkkokauppaan. Samalla ostojen ja lunastusten käyttäjäpolkuja hiottiin, tuotevalikoimaa monipuolistettiin ja uusia logistiikkakumppaneita otettiin mukaan maanlaajuisten toimitusten mahdollistamiseksi. Näillä muutoksilla Venner loi uuden liiketoiminnan kokonaisuuden, jonka ansaintamallit eivät ole enää aikaan tai paikkaan sidottuja.

Jotta näin mittavissa uudistuksissa onnistuttiin tiiviissä aikataulussa, valmiista komponenteista koottavan liiketoiminnan hyödyntäminen oli kehitystyössä keskeistä. Uniqore-työkalulla voitiin rakentaa Vennerin liiketoimintamallia tukeva tilaus- ja lunastusputkikokonaisuus ketterästi, nopeasti ja edullisesti. Lisäksi Uniqorella rakennettuihin palveluihin voitiin helposti räätälöidä keskeiset käyttökokemukset yritysasiakkaille ja loppukäyttäjille.

Tilausjärjestelmä mahdollistaa uusien tuotteiden nopean lanseerauksen ja kokeilun

Pitkälle automatisoitujen verkkokaupan ja logistiikkapuolen toimintojen ansiosta Emilia ja Tuulia voivat keskittää tarmonsa ruokakonseptinsa kehittämiseen operatiivisten prosessien ylläpitämisen sijasta. Tilausjärjestelmästä on saatu erinomaista palautetta etenkin selkeyden ja helppokäyttöisyyden osalta. Lisäksi lahjan saaja pääsee järjestelmän kautta itse valitsemaan sopivan toimituspäivävaihtoehdon mistä päin Suomea tahansa.

Tilausjärjestelmä mahdollistaa Vennerille myös uusien tuotteiden nopean kokeilun ja lanseerauksen. Tänä joulusesonkina Venner päättikin testata Venner-ruokalaatikoiden ja sesonkiruokalaatikoiden rinnalla lahjaksi tilattavaa Leivontaboksia, joka sisältää ainekset jouluiseen kakkuun ja mahdollistaa yhden aterian vähävaraiselle perheelle.

Me sofokuslaiset voimme lämpimästi suositella Vennerin joukkoihin liittymistä. Viimeisen vuoden aikana olemme tilanneet henkilöstöllemme joululahjaksi kiitoksia keränneet sesonkiruokalaatikot, tukeneet apua tarvitsevia perheitä Vennerin kesäkavereina sekä tarttuneet vegentämishaasteeseen, eli kasvispainotteisen ja ilmastoystävällisen ruoan lisäämiseen henkilöstön lautasilla. Jos siis yrityksesi kestävän kehityksen strategiassa tai lahjasuunnitelmissa olisi hyvää tekevän ruuan mentävä kolo, käy ihmeessä tutustumassa tarkemmin Vennerin tarjontaan ja eri auttamisvaihtoehtoihin.

quote
“Uniqore-pohjainen tilausjärjestelmä mahdollisti meille uudenlaisen toimintamallin.”
emilia jarvinen
Emilia Järvinen
Perustaja, Venner

Mitä teimme

Projektin aikana käytetyt menetelmät, teknologiat ja työkalut

  • Uniqore: sesonkiruokalaatikoiden tilaus- ja lunastusputket
quote
“Sofokuslaiset yllättivät meidät positiivisesti toiminnallisuuksien, ratkaisujen ja järjestelmän visuaalisuuden suhteen.”
emilia jarvinen
Emilia Järvinen
Perustaja, Venner

Venner yrityksenä

Venner on vuonna 2018 perustettu yhteiskunnallinen yritys, jonka missiona on taata jokaiselle ravitseva ruoka sekä taidot valmistaa sitä. Vennerin ruokakonsepti auttaa haavoittuvassa asemassa olevia lapsiperheitä yhteistyössä säätiö- ja järjestösektorin kanssa. Yritys toimii pääasiassa pääkaupunkiseudulla, mutta on laajentanut toimintaansa ympäri maata.